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自動イーストツイストブレッド生産ラインは、イーストツイストブレッドスティックやパフペストリーなど、さまざまなイーストベースのツイストブレッドの製造に特化した、非常に効率的な産業用設備です。この生産ラインは、生地の切断、成形、冷凍などの複数のプロセスを自動化技術で実行し、各バッチの品質と一貫性を確保しながら、生産効率を大幅に向上させます。この設備は、清掃が容易な耐久性のある304ステンレス鋼でできており、ベーカリー、ペストリーショップ、大規模製造企業などのニーズに対応するように設計されています。

この生産ラインには、ラミネーションとパン成形前に生地を冷凍できる2つの自動冷凍トンネルが装備されており、成形プロセス中に生地を最適な温度に保ち、温度変動による品質問題を防止します。Siemens PLC制御システムは、正確で便利な操作を提供し、機械の作業幅は600mmから850mmの範囲で、さまざまなパンの仕様に対応し、イーストツイストブレッドに対するさまざまな市場の需要に対応します。

この生産ラインは、大量生産を必要とし、高品質基準を維持する企業に特に適しています。完全に自動化された操作により、この設備は生産効率を高めるだけでなく、手作業を削減し、生産の安定性と一貫性を向上させます。