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パスタミックス機
Created with Pixso. 270kg ベーカリー生地混練用デュアルスピード水冷 HM600 水平ミキサー

270kg ベーカリー生地混練用デュアルスピード水冷 HM600 水平ミキサー

ブランド名: Zline
モデル番号: HM600
MOQ: 1
価格: 100000
納期: 30
支払い条件: L/C、D/A、D/P、T/T
詳細情報
起源の場所:
中国
証明:
CE
最大生地容量:
270kg(ソフト生地)
アジテータ速度:
78/39 RPM (デュアルスピード)
メインモーター:
18/9 kW (デュアルスピード、SEW)
冷却負荷:
12.8 KW
機械重量:
3150kg
全体の寸法:
2188×1685×2186mm
パッケージの詳細:
2188×1685×2186mm
供給の能力:
300000
ハイライト:

270kg 水冷式生地ミキサー

,

デュアルスピード水平生地ミキサー

,

パン屋のパスタをひねる機械

製品説明

1) 製品概要

HM600横面ミキサーは,大量のパン屋の生産のために設計された工業用パスタミキサーです.最大容量 270 kg の軟質の生地と 78/39 RPM で動作する 2 速度の振動機水冷ジャケットは,パンの温度を約28°Cに保ち,水吸収率が約64%でスポンジパンの方法をサポートします.オープン な 不 鉄 の 枠 と 食品 級 の 接触 材料 は 日常 の 清掃 や 保守 を 簡単 に する.

HM600 horizontal mixer 270kg dual-speed water-cooled dough mixer front view

2) 応用

  • 工業用パンとパンの生産ライン
  • 凍結した生地加工工場
  • 中央キッチンと大型パン屋
  • 蒸しパンとヌードル食品工場
  • ホテル・レストラン・ベーカリー

3) テクニカル表

ポイント 仕様
最大パンの容量 270 kg (柔らかい生地)
振動器の速度 78/39 RPM (倍速)
メインモーター 18/9 kW (SEW)
液体装置モーター 1.5kW
冷却方法 水冷ジャケット 43L容量
冷却負荷 12.8 kW
ボウル逆転 液体
バフルの開口 パネム
機械の重量 3150kg
全体の次元 2188 × 1685 × 2186 mm

4) 利点

  • 温度制御:水冷却コート (12.8 kW 冷却負荷,容量43L) は28°C近くで粉末の温度を維持し,グルテン構造を保護します.
  • 安定した駆動システム:双速18/9 kWモーターは Vベルトとチェーントランスミッションで動いて,負荷下で装置を保護します.
  • 頑丈な構造:3150 kg の機体を持つ円筒形の長鉢は,完全な270 kg のパスタ負荷で安定した動作を維持します.
  • 効率的なパチ:2つのブレードが逆方向に回転し,ハート状の原理でパンをパチます.
  • 信頼性の高い部品:ヒタチ水力装置 ゲイツVベルト ツバキチェーンとプロケット CKD気力部品 三?? ブレーカー 富士コンタクター オムロンリレーとアイデックスイッチ

HM600 water-cooled dough mixer stainless steel open frame

5) よくある質問

Q1: この水平ミキサーの最大パスタ容量は?A: スポンジ用で28°Cのペースト温度と約64%の水吸収で270kgの柔らかい粉末.

Q2: 機械はどうやって生地温度を制御するのですか?A: ボウルには,水冷却のジャケットがあり,容量は43Lで,冷却量は12.8KWで,パチ温度は約28°Cです.

Q3: 混合速度は何ですか?A: アギタターは78 RPMと39 RPMの2つの速度で動いて,両速18/9 kWのメインモーターで動きます.

Q4: ボウルとバフルはどのように操作されますか?A: ボウルは水力的に逆転します (1.5 kWの水力ユニットモーター),バフルは空気的に開きます.

Q5: 機械の寸法と重量は?A: 総寸法は 2188 x 1685 x 2186 mm で,機械の重量は 3150 kg です.