商品の詳細

家プロダクト

HM600 Horizontal Mixer with 78/39 RPM Dual Speed and 270 kg Dough Capacity Featuring Water-Cooled Jacket

詳細情報

製品説明

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メインモーター:

18/9 kW (デュアルスピード、SEW)

油圧ユニットモーター:

1.5KW

冷却方法:

水冷ジャケット 43L

冷却負荷:

12.8 KW

ボウルリバーサル:

油圧

バッフル開口部:

空気圧

機械重量:

3150のkg

全体の寸法:

2188×1685×2186mm

応用:

工業用ベーカリー生地混練

製品名:

HM600 横型ミキサー

最大生地容量:

270kg（ソフト生地）

アジテータ速度:

78/39 RPM (デュアルスピード)

ハイライト:

78/39 RPM dual speed Dough Mixer

270 kg dough capacity Horizontal Mixer

Water-cooled jacket HM600 Mixer

製品説明

1) Product Overview The HM600 dual speed dough mixer kneads the way bakers do, at industrial scale. Two counter-rotating blades fold the dough through the heart-shaped kneading principle: 78 RPM for fast development, 39 RPM for gentle finishing. The 18/9 kW SEW dual-speed motor drives both ranges, and the water-cooled bowl jacket keeps up to 270 kg of dough near 28°C throughout the cycle. 2) Applications Suitable for hamburger buns, rolls, toast and loaf bread, baguettes,

タグ:

HM600 Horizontal Mixer with 270 kg Max Dough Capacity, Water-Cooled Jacket, and Dual-Speed Agitator for Industrial Bakeries

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HM600 Heavy Duty Horizontal Mixer with 3150 kg Machine Weight and 270 kg Max Dough Capacity Featuring Water-Cooled Jacket

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